by on June 10, 2024
2016 г. Отношенията с фирмата се състояха в това, че аз събирах трюфели по нашия край Добрич и Силистра. Ако направите всичко по правилата, можете да оцените уникалните свойства на трюфела. Обявяват се против тези, които копаят принудени от бедност, но когато разберат техния район отиват с много кучета и опоскват всичко без пощада. Има хора, които без кучета прекопават горния слой на почвата навсякъде, без след това да заравят. Необходими са средства и за поливане и ограда, тъй като сушата може...
103 views 0 likes
by on June 10, 2024
Себе си като казват австралийците, че въпреки че този метод на отглеждане на трюфели скъпи, но като се има предвид цената на гъби, трюфели доста okupaetsya.Vyraschivanie се среща в няколко етапа. За успешното отглеждане на трюфели нужда варовик чакъл почва и доста топъл климат. За шест месеца престъпната дейност е достигнала 50 млн. За хектар не трябва да бъде повече от 500 дървета, така че площадката се извършва съгласно схема 5x4 м в. Ако някое дете се отнася по този начин с него, кучето ще с...
107 views 0 likes
by on June 9, 2024
В закона, който се подготвя, обаче се предвижда категорична забрана за добива на трюфели през тъмната част от денонощието, като се предлага да има сериозна глоба от 5000 лв. Със съвместни действия ще направим възможен добива на недървесни горски продукти през новия сезон. България е на първо място в света по добив на бели и черни сушени трюфели и гъби от естествени, основно горски находища, пише в мотивите за новия закон. Най-много нарушения са констатирани през студените месеци от годината, ко...
102 views 0 likes
by on June 9, 2024
Само ден след като законно действащият бизнес с трюфели изрази критичната си позиция си по новия Закон за трюфелите, становище изказаха и от Национална федерация на ловците на трюфели в България и на Национален съюз на българските ловци на трюфели, които настояват за контрол върху тази дейност. Повечето ловци на трюфели използват обучени кучета за да ги надушат под корените на дърветата. Ето защо миколозите настояват да се приеме закон, какъвто има в Италия и Франция, който да опазва природните...
85 views 0 likes
by on June 9, 2024
Шоколадовите трюфели радват човешките сетива още от средата на ХІХ век. През 1973 г. сладкарят опитал трюфели от родината им и решил да направи подобни бонбони в родината си. Това е силно парфюмиран трюфел, който е бил почитан заради качествата си на афродизиак още от времето на древните египтяни. Ако искате да спестите пари, просто кликнете върху някоя от брошурите и вижте актуалната цена във вашия любим магазин МЕТРО. Също така е добре още на майката да се дават такива храни, като така малкит...
112 views 0 likes
by on June 6, 2024
През 1973 г. сладкарят опитал трюфели от родината им и решил да направи подобни бонбони в родината си. 5. Когато омлетът се изпече около краищата, внимателно го обърнете с шпатула от другата страна. Глигани да го миришат и копаят, по този начин дава възможност да се размножи по-нататък. Ако се случи да ви причини болка, поискайте й лекарство, с което да я облекчи, и тя ще ви го даде. Ако има човек на света, който знае всичко за трюфела, това е Климент Бруно. Ако имате късмет, може да забележите...
107 views 0 likes
by on June 6, 2024
През 1973 г. сладкарят опитал трюфели от родината им и решил да направи подобни бонбони в родината си. 5. Когато омлетът се изпече около краищата, внимателно го обърнете с шпатула от другата страна. Глигани да го миришат и копаят, по този начин дава възможност да се размножи по-нататък. Ако се случи да ви причини болка, поискайте й лекарство, с което да я облекчи, и тя ще ви го даде. Ако има човек на света, който знае всичко за трюфела, това е Климент Бруно. Ако имате късмет, може да забележите...
22 views 0 likes
by on June 5, 2024
При този вид обучение кучето започва да свързва миризмата на трюфели с храна - например хляб, парчета месо или специално приготвени бисквити. Търсачът на трюфели трябва да притежава определено ниво на професионализъм, например да прави тихи стъпки, целенасочени движения и кратки отговори. Престъпната схема е установена при съвместни действия на териториалните служби на ДАНС и "Икономическа полиция" в Пловдив. След вчерашната зрелищна полицейска акция в Пловдив, в която участваха служители на ДА...
114 views 0 likes
by on June 4, 2024
Miel § Truffes / Акациев пчелен мед с трюфели e висококачествен пчелен продукт, дело на френската компания Famille Mary. Много хора през целия си живот не са успели да опитат гъбата на трюфели. Пресни бели трюфели могат да бъдат дегустирани през октомври-януари, най-вкусните екземпляри се събират през ноември и декември. „След декември излиза вид зимен трюфел (Tuber brumale), а през януари и трюфелът борчии (Tuber borchii), който наподобява белия по аромат и вид, но е сравнително по-евтин. Черв...
105 views 0 likes
by on June 3, 2024
Изключително важно е да купите куче, което е обучено за всички видове трюфели и работи на терен. Гласувайте: Планирате ли да използвате по-малко химически торове тази година? Разбиването на бадемовата кора на квадратчета ще работи добре за топене в тази рецепта за бонбони. Разбъркайте, преди да разпределите сместа от шоколадови бонбони върху пергаментова хартия, восъчна хартия или алуминиево фолио. Разпределете плънката върху пицата и печете 6 мин. В природата се срещат в асоциация с растения, ...
25 views 0 likes
by on June 3, 2024
В повечето случаи хората сами обучават обикновените мелези, а животните, макар и да не са от определена порода, трябва да са потомци на местни кучета, отглеждани за лов на трюфели. Панини е вид италиански сандвич и затова ще го приготвим със специален италиански зехтин - млада селекция с много свеж аромат, но френското пречистено маслото с трюфели не бихме заменили с друго. Те също са богати на витамини (A, B1, B2, B3, B5, D, C, K, E), но също така съдържат хитин, линоленова киселина, фибри и в...
103 views 0 likes
by on May 31, 2024
Отделните видове трюфели имат свои предпочитания с какви точно видове дървета да се сдружават. Възможно е насажденията да пострадат както от природни катаклизми, така и от нарушена технология при отглеждането им. Николета Симон, представител на румънска фирма, която предлага разсада: "Това са фиданки от лешник, чиито корени са заразени с мицела на летен черен трюфел. По каталог добивът от тази култура може да достигне 100-150 кг от хектар, а през тази година цената на един килограм черен трюфел...
108 views 0 likes
by on May 31, 2024
Открийте света на продуктите от трюфели - насладете се на висококачествени деликатеси от трюфели и гъби, които ще подобрят кулинарното ви преживяване. Чл.39. За заседанията на Управителния съвет се съставят и съхраняват протоколи, които трябва да бъдат подписани от всички присъстващи членове. Асоциацията не отговаря за задълженията на своите членове. При липса на кворум събранието се отлага за 1 час по-късно на същото място и при същия дневен ред и се счита за законно, колкото и членове да се я...
110 views 0 likes
by on May 31, 2024
Предвижда се агенцията по горите да поддържа на сайта си публичен електронен регистър на физическите лица, които добиват трюфели. Въпреки трудностите да наложим българският трюфел на този толкова специфичен пазар с утвърдени световни лидери, високата международна оценка на качествата му ни вдъхновиха за това, да обособим място сред естествена среда, където всеки турист да може да опита от емоцията да се докосне до това скрито в земята съкровище, да разбере колко е ценно с хранителната и здравос...
107 views 0 likes
by on May 31, 2024
Векове наред той е използвал екипировката си: чифт здрави ботуши, тояга, подходяща информация за трюфелите изтръгване на храсти и храсталаци, малка лопата за разкопаване на трюфели, без да се нарани, трюфел продукти и специално яке с много дълбоки джобове, в които да съхранява събраните трюфели и късчета храна за работливия си помощник при всяко намиране на трюфел. По-късно обаче започват да обучават кучета специално за тази цел. Наскоро, когато снегът още не беше се стопил, при разходка в гор...
146 views 0 likes
by on May 30, 2024
Български трюфели попадат в гозбите на звездите в Холивуд. Если настоять горячие сливки на ванили, цедре цитрусовых, корице или других ароматных ингредиентах, конфеты приобретут их тонкий аромат, который раскроется наилучшим образом после того, как конфеты проведут сутки в холодильнике. Има уникална орнаментация. По принцип спорите на трюфелите са или с бодли или с мрежа. А гвоздеят на програмата му е десертът: трюфелов сладолед полят с трюфелов мед! Преваряването на ястието не си струва, повър...
102 views 0 likes
by on May 28, 2024
Векове наред той е използвал екипировката си: чифт здрави ботуши, тояга, подходяща за изтръгване на храсти и храсталаци, малка лопата за разкопаване на трюфели, без да се нарани, и специално яке с много дълбоки джобове, в които да съхранява събраните трюфели и късчета храна за работливия си помощник при всяко намиране на трюфел. По-късно обаче започват да обучават кучета специално за тази цел. Наскоро, когато снегът още не беше се стопил, при разходка в гората до едно от дърветата Бобан започна...
108 views 0 likes
by on May 27, 2024
На практика има много видове трюфели и други подземни гъби, които могат да се объркат поради незнание с този така желан вид. Лагото романьоло е от песовете, които лесно намират общ език с други животни. Плантацията е оградена, за да не стигнат там малки гризачи и други животни. Вместо партньорско растение, микоризата може да бъде засадена върху дъбови стърготини. И след това трансплантирайте мицела в специална почвена смес на основата на торфен субстрат, паднали листа и натрошени дъбови клони. ...
113 views 0 likes
by on May 27, 2024
Търсачи на трюфели стрелят на месо по натрапници, които навлизат в района им, а саморазправата минава в графата "инциденти по време на лов". Те направиха шествие до граничния пункт „Дунав - мост", а след това изразиха своето несъгласие пред сградата на Общинската и Областна управа. Те се заканиха, че ако не бъдат чути , ще направят митинг на жълтите павета в столицата. Предвижда се блокада на пътя Русе-София. Събирачи на трюфели от Североизточна България се събраха на протест в Добрич. Днес тя ...
114 views 0 likes
by on May 27, 2024
Бяхме придружени от 3 ловни кучета, които първо търсиха трюфели и след това с радост ги показваха", заяви Герчо Герчев от варненската туристическа агенция Франга, който е научил за прекрасната екскурзия от Николай Панайотов- Дарзалас и ще я включи в програмата на своите групи от Полша тази година. За 2017 год. цената на едро на белия трюфел (Tuber mgnatum) беше достигнала 6000 евро за първо качество, а есенният черен трюфел (Tuber uncinatum) се бе на цени над 1000 лв. В продължение на дълги год...
112 views 0 likes
by on May 26, 2024
Неколцина дългогодишни гъбари се заемат с търсенето на гъбата и скоро също намират бели трюфели. По-очевидна разлика е, че перидиумът (торбичката около трюфела) на брумалето може лесно да се отлепи. Използвайки агрономичната схема за отглеждане на кралската гъба, за 4-6 години можете да получите желаната реколта. За развитието ѝ у нас помагат внесените от чужбина фиданки по време на мощните кампании по залесяване, когато са засадени много липи, борове, дъбове. Всъщност още по времето на социали...
102 views 0 likes
by on May 25, 2024
От всички 20 вида трюфели, които виреят у нас фирмите за изкупуване на трюфели взимат само черен летен трюфел, бял зимен трюфел, черен зимен трюфел, бял есенен и черен есенен трюфели. Макар че това може да се разглежда само като суеверие, то би могло да бъде и резултат от познаването на лунните фази, тъй като теорията се е оказала вярна с течение на времето. Освен това учените прибягнали и до масспектрален анализ, за да открият самия анандамид. Групата с бране и търговия с трюфели действала две...
114 views 0 likes
by on May 25, 2024
От всички 20 вида трюфели, които виреят у нас фирмите за изкупуване на трюфели взимат само черен летен трюфел, бял зимен трюфел, черен зимен трюфел, бял есенен и черен есенен трюфели. Макар че това може да се разглежда само като суеверие, то би могло да бъде и резултат от познаването на лунните фази, тъй като теорията се е оказала вярна с течение на времето. Освен това учените прибягнали и до масспектрален анализ, за да открият самия анандамид. Групата с бране и търговия с трюфели действала две...
112 views 0 likes
by on May 25, 2024
За да имате добре обучено и професионално куче за откриване на трюфели трябва да знаете няколко основни правила, първо че, това куче ще го гледате в продължение на години, а не само за един сезон, второ подходящата порода за откриване, маркиране и донасяне на трюфели и трето но не на последно място подходящ треньор.Също така трябва да сте наясно че, периода на обучение е доста труден и продължителен, все пак кучето не е машина , за това трябва да имате голямо търпение.Много важни неща за кучета...
115 views 0 likes
by on May 24, 2024
От всички 20 вида трюфели, които виреят у нас фирмите за изкупуване на трюфели взимат само черен летен трюфел, бял зимен трюфел, черен зимен трюфел, бял есенен и черен есенен трюфели. Макар че това може да се разглежда само като суеверие, то би могло да бъде и резултат от познаването на лунните фази, тъй като теорията се е оказала вярна с течение на времето. Освен това учените прибягнали и до масспектрален анализ, за да открият самия анандамид. Групата с бране и търговия с трюфели действала две...
120 views 0 likes
by on May 22, 2024
Как да готвя шоколадови трюфели у дома? Как да готвя черен трюфел ? Как се почиства трюфел ? Същият. Промените ще се отразят лошо на сектора. Витамин B3, известен също като ниацинамид, е специално известен с това, че поддържа и подмладява бариерата на кожата, за да подобри здравето на кожата и цялостния външен вид. Черният трюфел, известен още като трюфел от Перигор (област във Франция) или Tuber melanosporum, е високо ценен и търсен кулинарен деликатес. Tuber indicum или хималайски трюфел се с...
110 views 0 likes
by on May 22, 2024
Както черните, така и белите трюфели са истински умами бомби, с невероятен пикантен вкус. Самият вкус на трюфелите не е толкова привлекателен, колкото уникалния и неповторим аромат на странните гъби. Събирачите на диворастящи гъби са поне около 60-70 хил. Обучението на кучета за трюфели отнема поне 6 месеца, понякога са нужни и години. Добавянето на лимонена киселина (E330) като регулатор на киселинността спомага за допълнително подсилване на аромата и вкуса на соса от трюфели. Друг текст предв...
136 views 0 likes
by on May 22, 2024
Вродената интелигентност, невероятната издръжливост и отличното обоняние на тази порода го правят идеален избор за работа с полиция и военни части и не на последно място за търсене на трюфели. Хавальов твърди, че Лулчев му подпалил BMW седма серия, после го причакал, докато имал среща с третото лице и му казал, че ще му подпали цялото имущество и ще го съсипе. Подобни на повечето от останалите над 40 компании, които Борисов притежава, „Си Джи Груп" също е със стотици хиляди дългове към фиска, в...
129 views 0 likes
by on May 22, 2024
В допълнение към звездна техния профил на хранителни вещества, трюфели могат да имат антимикробни свойства, които могат да помогнат за намаляване на растежа на специфични щамове на бактерии. В някои случаи могат да се използват конският кестен, липата, габърът и др. Вкусовите съединения в трюфелите са изключително летливи, което означава, че при нагряване те се изпаряват и бързо изчезват. Отглеждането на трюфели може да се извършва и на закрито, в което изкуствено се поддържат необходимите пара...
116 views 0 likes
by on May 21, 2024
В допълнение към звездна техния профил на хранителни вещества, трюфели могат да имат антимикробни свойства, които могат да помогнат за намаляване на растежа на специфични щамове на бактерии. В някои случаи могат да се използват конският кестен, липата, габърът и др. Вкусовите съединения в трюфелите са изключително летливи, което означава, че при нагряване те се изпаряват и бързо изчезват. Отглеждането на трюфели може да се извършва и на закрито, в което изкуствено се поддържат необходимите пара...
112 views 0 likes
by on May 21, 2024
Изнасилени или нарязани на тънки филийки непосредствено преди сервиране, пресни сурови трюфели могат да се ядат и върху филийка хляб със осолено масло, полято със зехтин, за да придружат салата, в сирене или с миди. Вкусно лакомство за чай със собствените си ръце. • Маха се от котлона и се долива ликьора (при мен MW за водата и захарта). По желание, една част от тях оформете като скалички и залейте с темпериран черен шоколад. Заради специфич­ния си вкус, аромат и като източ­ник на ценни здравос...
119 views 0 likes
by on May 19, 2024
Можете да експериментирате с вкусовете и миризмите на подправки, съчетани с аромати на трюфели. За да скрие този недостатък, ученикът на Ескофие ги поръсил с какао - не случайно се учел от най-добрия кулинар по онова време! За да не заема от съседите, Дюфур смесил сметана и ванилия с какао на прах и от получената смес оформил бонбони. Втората вариация за историята на шоколадовия трюфел ни отвежда към търговеца на шоколад Луи Дюфур от град Шамбери, Франция. За да намерите кралски гъби специално ...
118 views 0 likes
by on May 19, 2024
Отглеждането на трюфели у дома през цялата година е възможно, когато се използва, например, мазето на къщата. Сам господин Волтер признава, че бащата на Петър - Алексей, е възнамерявал да разтвори вратите на тази страна за изкуствата. 3 или дори 5 години можем да очакваме първата реколта. Защото как другояче да се утешат народите, освен като им се каже, че дедите им са били не по-малко нещастни от тях, дори повече. Френският селянин, бил той от Оверн или Лимузен, е смазан от данъци и повинности...
127 views 0 likes
by on May 18, 2024
В тези две страни търсенето на трюфели е семеен бизнес и знанията и уменията се предават от поколение на поколение. Желателно е кучето от породата кокер шпаньол да се отглежда на двора, където животното да има възможност да изразходва енергията си в тичане и игра. Полицаи от Разград откриха откраднатите преди месец кучета порода кокер шпаньол. В осенний период их также можно найти в Северной Америке, на западном побережье от Калифорнии до Британской Колумбии и значительно реже на восточном побе...
127 views 0 likes
by on May 17, 2024
Най-използваните породи кучета за намиране на трюфели са Кокер Шпаньол, Бретон Шпаньол, Лабрадор, Лагото романьоло и Пойнтер. Преди обаче да извадите една голяма сума пари за някое симпатично пале, трябва да ви предупредим, че няма такова нещо като специална порода кучета за трюфели. Почвата трябва да се тества за рН. Затова те се юрнаха по планини и гори, да търсят находища от трюфел, с идеята да го изкопаят и продадат на фирми за изкупуване на трюфели. Те създавали документооборот с невярно с...
106 views 0 likes
by on May 17, 2024
Ние редовно отразяваме офертите на магазин Кауфланд за продукта трюфели и имаме най-новите брошури за продукта трюфели в магазина Кауфланд веднага след обявяването им. Дебелата и гъста козина на лагото им помага да се предпазват от клони и бодили, както и да им е топло през есента и зимата. Тези кучета преминават през тестове за кучешка интелигентност и специализирано обучение и могат да струват няколко хиляди евро. Лагото романьоло е интелигентно, приветливо и схватливо куче, което лесно се по...
127 views 0 likes