Вкусни съкровища от земята: България добива много трюфели, но други печелят

Имам опит с кучета макар и да не е за ловни цели или такива за трюфели. Той е изключително силен и ако използваш голямо количество, може би не е приятен, лично аз не съм го опитвал така. Трябва да се има предвид съдържанието на минерални елементи, необходими за развитието на трюфелите и растението-гостоприемник и ако някои от тях липсват, да се набавят. Всъщност целият трюфел съдържа вкусните аромати на тази изключителна гъба и ако се бели, ще се лиши от много вкусове. Подобрено настроение. Често се съобщава, че микродозирането подобрява настроението и емоционалното благополучие. Аз я харесвам, но смятам, че е супер силна. Казваше се Рони, но преди три седмици го блъсна кола и не успяхме да го спасим. Смятам, че трюфелите, открити в България, по нищо не се различават от тези в Перигор и Пиемонт, но, Tuber Magnatum pico разбира се, не трябва да забравяме, че това е голям бизнес, съпътстван с легенди, за да се поддържа интересът на клиентите. Това е което знам от приятели, а и се хранят по рядко и винаги на гладно го обучаваш. Лесни ли са парите от трюфели?

„Бутафорният бизнес за десетки милиони левове с трюфели препира парите на наркомафията и то не само в Пазарджик. Непълнолетният Георги пък е разпитан и освободен, като Генчева не е била допусната и на разпита. Трюфел продукти с намалени цениите се използват предимно във висшата кулинария, Трюфел продукти с намалени цени но и обикновените хора могат да готвят с тях вкъщи - например да се настърже върху яйца, върху спагети са особено приятни, употребяват се и като подправка при месо. Предпочитани домашни любимци от семейства по целия свят, те се поддават лесно на дресура поради високата си интелигентност. Черният се събира също през есента и зимата и е с по-висока цена от летния. По-малки или повредени трюфели се използват за овкусяване на супи и други ястия. След това оставете за 2-3 минути, така че да поемат вода. Еркан посочи, че трюфелите са много ценни и уточни, че са голяма рядкост. Било от естес­т­вен произ­ход или кул­тивирани, трюфелите са тър­сен продукт с висока стой­ност предос­тавящ въз­мож­ност за значителна печалба.

Изключително удобно за всички .. Какво е трюфел, не кажа всички. В закона има и много добри неща, които ще регулират тази дейност, не отрича председателят на асоциацията. Чл.26. Общото събрание не може да взема решения по въпроси, които не са били обявени в дневния ред, включен в писмената покана. Още не го бях изплатил. Може да се търсят и с прасета, но при тях е много голям рискът да изядат трюфела, след като го открият. Друг въпрос. Гъбата е много трудно да се намери, така че жителите на дадена област често не знаят какво богатство може да бъде намерена на техните земи. Този рядък трюфел не може да се култивира. Не знам берачи и ред, по кое време е необходимо да се събират узрели трюфели, и дори как - мога да кажа само от професионалисти. Не може цяла седмица да седят вързани и само в Събота или Неделя да ги водиш по тоя начин затъпяват и стават лигави. Всяка гъба трябва да бъде увита в пергамент и поставена в сух ориз - по този начин се запазва влагата в гъбите. Използва се предимно за подправка, казва още Цветозар Мичевски. Нужно е желание на първо място, този занаят не е за всеки.

Междувременно не всички техни видове се търсят много. Много е важно да се поставят в нещо, което отнема влагата, която отделят. Най-добре е, почистени от пръстта, да се поставят в кварцов пясък в чиста кутия или стъклен буркан. Може да се поставят и в съд с ориз, макар че така губят част от влагата и аромата си. Ароматът на тези трудни за откриване гъби се определя като божествен. Въпреки това е много по-евтин от белия и струва 200-300 евро за кило. Ефективността на гъбофермата е непредсказуема стойност, поради което при изчисляването й е трудно да се съсредоточи върху какъвто и да е период на изплащане.Първата реколта може да бъде получена не по-рано от 3 години и не всички търговци са готови да направят такава дългосрочна инвестиция. Така трябва да е тренирано, че да не се интересува от лов, което е в природата му. Трюфелът е подземна гъба, преди да се използва, е необходимо да се почисти добре. Само малко количество от този вид гъба, придава на ястието уникален вкус и аромат. Тази гъба, която се казва, че тя се опитва най-малко веднъж, забрави вкуса ще бъде невъзможно. Коледни бонбони предлага се в толкова много прекрасни форми, размери и вкусове, че е невъзможно да изберете любим!